Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g Mandeln
- 60 g Cranberrys, getrocknet
- 60 g Aprikosen, getrocknet, entsteint, geviertelt
- 5 g frische Hefe
- 10 g Sauerteig
- 120 g Wasser
- 100 g Roggen-Vollkornmehl
- 100 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ TL Salz
- 20 g Öl
- 20 g Haferflocken, zart
- 20 g Sesam
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1291 kJ / 308 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 11 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vollkornklotz
3 Std. 30 Min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min
Frühstücks-Früchte-Brot
2 Std.
Cranberry-Kokos-Knäckebrote
2hod. 15min
Dinkelkruste
2 Std. 20 Min
Gerstenbackmalz
50 Std. 50 Min
Topinambur-Dinkel-Brot
4 Std. 30 Min
Kommissbrot
15 Std. 30 Min
Skandinavisches Roggenbrot
27 Std.
Dinkel-Cracker
1h 40 min
Walnuss-Knäckebrot
1h 50 min
Roggensauerteig
96 Std. 20 Min