Korenie Saturejka 120 g
Skladom 10+ kusov
Skladom 10+ kusov
Pridáva sa do strukovín, k zemiakom, slaným nátierkam. Saturejka sa používa do údenín a zeleniny, najmä k kapuste a kelu. Do strukoviny je obľúbená nielen pre svoju špecifickú arómu, ale aj pre pozitívne účinky saturejky proti nadúvaniu. Má mierne korenistú arómu.
Iné názvy:satorka, číber, šubra
Anglický názov:Savory
Latinské meno: Satureja hortensis
Používaná časť rastliny:listy
Chuť a vôňa:aromatická, ľahko horkastá, s ľahkým korenistým nádychom
Zemepisný pôvod: Stredomorie
Saturejka je známa svojimi priaznivými účinkami na trávenie. Pomáha pri nadúvaní a preto sa pridáva do fazule alebo šošovky. Saturejka obsahuje aromatické silice s obsahom karvakrolemu a cymolemu, ktoré majú mierne antiseptické účinky.
Jednotlivá balení, na obrázku zleva:
malý sáček, velký sáček, gastro balení 1 kg, velká kořenka, malá kořenka, mlýnek